Cesar Estrada Chavez nacio en 31 de Marzo,1927,cerca de Yuma, Arizona. Chavez y su familia fueron a California en 1937 cuando la familia perdio su granja. En California, la familia recogio las frutas y verduras.
Cesar dejo de escuela despues del octavo grado y fue a trabajar en las vinas. En 1944, Cesar se encontro la armada y lucho en WWII. Cuando regreso, Cesar se caso con Helen Fabela.
Otra vez, Cesar trabajo en las vinas, pero esto tiempo deseo un cambio. Cesar protesto por un salario mas grande y mejor condiciones de trabajo de los campesinos. Cesar empezo la organizacion United Farm Workers (UFW). Con su organizacion, Cesar boicotio las uvas y otras cosas. Tambien, Cesar ayuno para expresar su opiniones muchas veces.
Durante su vida, Cesar mejoro los condiciones de los campesinos. Cesar murio el presidente de United Farm Workers en 23 de Abril, 1993.
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