	Java Games: Flashcards, matching, concentration, and word search.

Ch. 2: La nourriture

Tools

A	B
les petits-pois	peas
les poires	pears
les pâtes	pasta
les noisettes	hazelnuts
le canard	duck
l'agneau	lamb
les crevettes	shrimp
une tisane	herb tea
la moutarde	mustard
l'ail	garlic
le fromage de chèvre	goat cheese
le yaourt	yogurt
un pain au chocolat	chocolate croissant
Quelle cuisson?	How would you like your meat done?
le goûter	afternoon snack
l'apéritif	before dinner drink
le plat principal	main dish
le chou-fleur	cauliflower
les navets	turnips
les prunes	plums
les framboises	raspberries
les pommes de terre en robe de chambre	baked potatoes
les cacahuètes	peanuts
le faisan	pheasant
le veau	veal
le lapin	rabbit
les moules	mussels
le saumon	salmon
l'eau gazeuse	carbonated water
le poivre	pepper
les poivrons	peppers (green, red, etc)
la crème chantilly	whipped cream
le piment	hot pepper
la tarte	pie
le gruyère	swiss cheese
saignant	really rare
brûlé	burned
carbonisé	charred
salé	salty
tiède	luke-warm; tepid
l'entrée	first course in a meal
les poireaux	leeks
le maïs	corn
les myrtilles	blueberries
les cerises	cherries
le riz	rice
les amandes	almonds
le dindon	turkey
une escalope de poulet	chicken breast
à point	medium
bien cuit	well-done
la lotte	turbot; cod
les huitres	oysters
le persil	parsley
l'huile d'olive	olive oil
le gateau	cake
frais / fraîche	fresh
fade	tasteless
lourd	heavy
léger	light
la gourmandise	overindulgence
gourmand(e)	a food lover
une crise de foie/mal au foie	an upset stomach from food
mal au coeur	nauseated/heartburn
cuisine raffinée	sophisticated cooking
bien assaisonés	well seasoned
les avocats	avocados
les choux de bruxelles	brussel sprouts
les pêches	peaches
les pruneaux	prunes
l'ananas	pineapple
la noix de coco	coconut
un citron juteux	a juicy lemon
le pamplemoussse	grapefruit
un artichaut mûr	a ripe artichoke
les épinards	spinach
les biscuits	crackers
les noix	walnuts
un pot au feu	stew
un rôti de porc	a roast pork
sucré	sweet
dur comme de la semelle	tough as leather
la laitue	lettuce
les champignons	mushrooms
les courgettes	zucchini
les fraises	strawberries
le raisin	grapes
les aubergines	eggplant
la choucroute	sauerkraut
les betteraves	beets
les noix de cajou	cashews
les asperges	asparagus
les crudités	raw vegetable plate
les raisins secs	raisins
les pommes	apples
les haricots verts	green beans
le boeuf	beef
le jambon	ham
la truite	trout
le thon	tuna
les escargots	snails
le homard	lobster
les produits laitiers	dairy products
les petits-gateaux	cookies
la glace	icecream
les oeufs	eggs
la volaille	poultry
la viande	meat
les légumes	veggies
le repas	meal
la charcuterie	deli meats
les fruits de mer	shellfish
le poisson	fish
les boissons	beverages
les écrevisses	crawfish
le merlan	white fish
les endives	belgian endive

Madame Davis

South High School

View profile

This activity was created by a Quia Web subscriber. Learn more about Quia
	Create your own activities