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Chapter 8 - vocabulary

AB
une boissona beverage
les hors-d'oeuvre (m.)appetizers
la viandemeat
le poissnfish
les légumesvegetables
le fromagecheese
le dessertdessert
un apéritifa before-dinner drink
du beaujolaisBeaujolais wine
du bordeauxBordeaux wine
des crudités (f. pl.)raw vegetables
un hors-d'oeuvrean appetizer
du pâtépâté (meat spread)
de la salade de tomatestomato salad
de la soupesoup
de la salade de légumesvegetable soup
le boeufbeef
le jambonham
le porcpork
le pouletchicken
les côtelettes de porcpork chops
les anchoisanchovies
le saumonsalmon
la truitetrout
les crevettesshrimp
le homardlobster
les huîtresoysters
l'ailgarlic
les épinards (m. pl.)spinach
les frites (f.pl.)French fries
les haricots verts (m. pl)green beans
l'oignon (m.)onion
les petits pois (m.pl.)peas
une pomme de terrea potato
le rizrice
le brieBrie
le camembertCamembert
le chèvregoat cheese
l'emmentalSwiss cheese
le beurrebutter
le beurre d'arachidepeanut butter
les céréalescereal
les champignons (m.)mushrooms
la confiturejam
un croissantcroissant
un croque-monsieuropen-faced toasted ham and cheese sandwich
la mayonnaisemayonnaise
la moutardemustard
un oeufan egg
une omeletteomelet
le painbread
le pain grillétoast
la saladesalad, lettuce
une tomatetomato
un bonboncandy
une crêpecrepe, French pancake
une fraisea strawberry
un fruita fruit
le gâteaua cake
la glace (à la vanille)ice cream (vanilla)
les pâtisseriespastries
une pommeapple
une orangean orange
la tarte (aux pommes)pie (apple)
le selsalt
le poivrepepper
le sucresugar
une assiettea plate
une boîtebox; can
une bouteillea bottle
un kiloa kilogram
un morceaua piece
une tranchea slice
l'addition (f.)(restaurant) bill, check
un choixa choice
un(e) client(e)a customer
le petit déjeunerbreakfast
le déjeunerlunch
le goûtersnack
le dînerdinner
le plat principalthe main course
l'entréehors-d'oeuvre, appetizer
un rpasa meal
un garçonwaiter
une serveusea waitress
un serveura waiter
le théâtrethe theater
affreux (affreuse)horrible
délicieux (délicieuse)delicious
quelquesa few, some
apporterto bring
prendreto take; to eat; to drink
apprendreto learn; to teach
avoir chaudto be hot, warm
avoir faimto be hungry
avoir soifto be thirsty
avoir froidto be cold
avoir peurto be afraid
avoir raisonto be right
avoir sommeilto be sleepy
avoir tortto be wrong
avoir envie deto feel like; to want
avoir l'intention deto intend to
boireto drink
goûterto taste
dégusterto taste (with appreciation) wine
savourerto taste, savor food
commanderto order
comprendreto understand
décider (de)to decide (to)
espérerto hope
penserto think
préférerto prefer
répéterto repeat, to practice
naturellementnaturally
peu (de)few; little
plus (ne . . .plusno more; no longer
à propos deregarding; on the subject of
au contraireon the contrary
Berk!Yuck! Awful!
bien sûrof course
Encore à boire (manger)?More to drink (eat)?
Encore de . . .More of . . .
Je n'insiste pas.I won't insiste.
Je regretteI'm sorry
Le service et compristhe tip is included
la pourboirethe tip
Miam!Yum!
Quelle(s) sorte(s) de . . .What kind(s) of
Qu'en penses-tu?What do you think of it (of them)?
Qu'est-ce que vous avez comme viande, dessert, etc.?What do you have in the way of meat, dessert, etc.?
sans façonhonestly; no kidding
si vous insistezif you insist
le café crème (au lait)coffee with cream (w/milk)
verserto pour
salerto salt
poivrerto pepper
renverserto spill
boire un verreto have a drink
payerto pay for


Instructor of French at IUPUI and Butler University

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