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¡Así se dice! 9 Historia de la comida latina
AB
las legumbres, las hortalizasvegetables
la zanahoriacarrot
la col, el repollocabbage
las vainitas, las judías verdesgreen beans
la berenjenaeggplant
el pimientobell pepper
la alcachofaartichoke
la mazorca de maízear of corn
la hoja (las hojas de lechuga)leaf (leaves of lettuce)
la carnemeat
la carne de resbeef
el corderolamb
el cerdopork
el picadillo, la carne picadaground meat
las especiasspices
el oréganooregano
el cilantrocilantro
el trigowheat
la harinaflour
las uvasgrapes
el/la cocinero(a)cook
la rodajaslice
el huevo batidoscrambled egg
el pan ralladobread crumbs
el aceite de olivaolive oil
el/la sarténskillet, frying pan
la ollapot
cocinarto cook
freírto fry
rellenarto fill, to put filling in
hervirto boil
rebozarto coat (with batter)
la viñavineyard
la vidgrapevine
el huertovegetable garden
la huertaorchard
los comensalesdiners
orgulloso(a)proud
cultivarto work (land), to grow

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