| A | B |
| manners | Umgangsformen, Manieren |
| etiquette | Etikette |
| round the world | auf der ganzen Welt |
| chopsticks | Essstäbchen |
| polite | höflich |
| perfectly | völlig, ganz |
| (to) burp | rülpsen |
| (to) blow | blasen, pusten |
| (to) blow your nose | sich die Nase putzen |
| in public | in der Öffentlichkeit |
| men | Pl. von "man", Männer |
| women | Pl. von "woman", Frauen |
| separately | getrennt |
| first | als Erste/r, danach |
| (to) invite sb to a meal | jdn zum Essen einladen |
| sweet | süß |
| main mail | Hauptmahlzeit |
| doggy | Hündchen |
| doggy bag | Tüte mit nicht verzehrtem Essen |
| (to) act as if | so tun als ob |
| (to) be conscious of sth | sich einer Sache bewusst sein |
| health-conscious | gesundheitsbewusst |
| toothpick | Zahnstocher |
| course | Gang (eines Menüs) |
| between courses | zwischen den Gängen |
| dish | Gericht, Speise |
| difference | Unterschied |
| in terms of | hinsichtlich |
| proably | wahrscheinlich |
| individual | eigen, individuell |
| dish | (größere) Schüssel, Schale |
| bowl | Schale, Schüssel |
| embarrassing | peinlich |
| sign | Zeichen |
| friendship | Freundschaft |
| not at all | überhaupt nicht |
| similar | ähnlich |
| given | past participle von give |
| it´s the other way round | es ist umgekehrt |
| clean | sauber |
| empty | leer |
| (to) consider sth (as) sth | etwas für etwas halten, gelten als |
| rude | unhöflich |
| politeness | Höflichkeit |
| impolite | unhöflich |
| eastern | östlich, Ost- |
| Middle Eastern | im Mittleren Osten |
| quite a few | ziemlich viele |
| (to) like (best) | (am besten) gefallen |
| central | in der Mitte |
| in private homes | bei jdm zu Hause |
| case | Fall |
| (to) be the case | der Fall sein |
| (to) invite sb round for sth | jdn zu etwas einladen |
| roast | gebraten |
| lamb | Lamm(fleisch) |
| roast lamb | Lammbraten |
| tagine | nordafrikanischer Eintopf |
| stew | Eintopf(gericht) |
| cousous | Kuskus |
| mint | Minze |
| mint tea | Pfefferminztee |
| knife | Messer |
| fork | Gabel |
| originally | urspünglich |
| (to) offer sth | etwas an(bieten) |
| strange | merkwürdig, fremd |
| (to) pretend | so tun, als ob |
| sort | Art, Sorte, Typ |
| what sort of things | was (für Sachen) |
| (to) warn | warnen, darauf hinweisen |
| (to) upset sb | jdn aufregen/ verärgern |
| (to) be anti-smoking | gegen das Rauchen eingestellt sein |
| extremely | äußerst außerordentlich |
| (to) seem | (er)scheinen |
| logical | logisch |
| thought | past participle von think |
| all this manners business | die ganze Umgangsformengeschichte |
| (to) put together | zusammenstellen |
| (to) shake, shook, shaken | schütteln |
| (to) shake hands | sich die Hand geben/schütteln |
| (to) call so. by their first name | jdn mit dem Vornamen ansprechen |
| until | bis |
| It´s better if you... | Es ist besser, wenn Sie... |
| You should/shouldn´t... | Sie sollten/sollten nicht... |
| It´s considered good manners to... | Es gilt als gute Umgangsform zu... |
| It´s considered bad manners if you... | Es gilt als schlechtes Benehmen, wenn Sie... |
| It´s considered very rude to... | Es gilt als unhöflich zu... |
| It´s polite to... | Es ist höflich zu... |
| It´s impolite to... | Es ist unhöflich zu... |
| It´s unusual to... | Es ist ungewöhnlich zu... |
| It´s important that you... | Es ist wichtig, dass Sie... |
| It would be strange to... | Es wäre sonderbar zu... |
| You must be careful about... | Sie müssen vorsichtig sein hinsichtlich... |
| advice | Rat(schlag), Ratschläge |
| topic | Thema |
| invitation | Einladung |
| chef | (Chef-)Koch/Köchin |
| celebrity | Prominente/r; Star- |
| television | Fernseh- |
| programme | Sendung |
| project | Projekt |
| (to) create | (er)schaffen |
| a 16-year-old | eine 16-Jährige |
| experience | (Berufs-)Erfahrung |
| (to) train sb | jdn ausbilden |
| (to) deal with sth | mit etwas fertig werden |
| quickly | schnell, rasch |
| (to) take a long time | lange brauchen |
| reservation | Reservierung |
| forgotten | past participle von forget |
| wallet | Brieftasche |
| carrot | Karotte, Möhre |
| anyway | sowieso |
| another thing | noch etwas |
| (to) imagine (sth) | sich (etwas) vorstellen |
| christening | Taufe |
| (to) prepare | zubereiten |
| menu | Menü |
| pumpkin | Kürbis |
| ginger | Ingwer |
| mushroom | Pilz |
| beef | Rindfleisch |
| vegetable | Gemüse |
| blueberry | Blaubeere |
| cream | Sahne |
| taste | Geschmack |
| texture | Beschaffenheit |
| suitable | geeignet, passend |
| lemon | Zitrone |
| curry | Curry |
| toffee | (weicher) Sahnebonbon |
| crisps | Chips |
| peanut | Erdnuss |
| gherkin | Gewürzgurke |
| strawberry | Erdbeere |
| chilli pepper | Chilischote |
| sour | sauer |
| salty | salzig |
| chewy | zäh |
| crunchy | knusprig |
| creamy | sahnig |
| soft | weich |
| symbol | Zeichen, Symbol |
| chain | (Handels-)Kette |
| fried chicken | Brathähnchen |
| (to) be familiar with sth | mit etwas vertraut sein |
| according to | zufolge, laut |
| survey | (Meinungs-)Umfrage |
| source | Quelle |
| break-in | Einbruch |
| printer | Drucker |
| (to) steal, stole, stolen | stehlen |
| (to) interest sb | jdn interessieren |
| valuable | wertvoll |
| (to) be worth sth | etwas wert sein |
| (to) pass | vergehen, vorbeigehen |
| This is delicious. Is it difficult to make? | Das ist lecker. Ist es schwierig zuzubereiten? |
| No, it´s quite easy. Iíi give you the recipe. | Nein es ist ziemlich einfach. Ich gebe Ihnen das Rezept. |