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Español IV, Sabores y Colores, Tema 5

AB
la cacerolapan
la especia/el condimentospice
el kilokilo
el litroliter
marinarto marinate
el/la vegeteriano/avegeterian
la aceitunaolive
el aguacateavocado
el (diente de) ajo(clove of) garlic
la almejaclam
el apertivoappetizer
el (tallo de) apio(stalk of) celery
el azafránsaffron
la cajabox
el caldobroth
la cazuelacasserole dish (made of clay)
la docenadozen
la empanadaturnover
el fideonoodle
el frascojar
el guisante/chícharopea
la hoja (de laurel)(bay) leaf
la latacan
el maní/cacahuate/cacahuetepeanut
el mejillónmussel
la nueznut
la pechugabreast
el pedazopiece
el perejilparsley
la rajaslice
la ramitasprig
la recetarecipe
el recipientecontainer
el saborflavor
la semillaseed
el trozopiece
agregarto add
apetecerto crave/to be appetizing
cocerto cook
colocarto put
dorarto brown
echar a perderto spoil
estar en su puntoto be ready
evitarto avoid
guisarto stew
medirto measure
pelarto peel
picarto chop
quemar(se)to burn/to get burned
rallarto shred
remojarto soak
revolverto stir
saber (a)to taste (like)
saborearto taste
a fuego lentoon a low heat
agridulcesweet and sour
agrio/asour
ácidosour
amargo/abitter
¡Buen provecho!Enjoy!
congelado/afrozen
fresco/afresh
helado/acold
medio cocido/apartially cooked
para chuparse los dedosfinger-licking good
salado/asalty
soso/abland


Maestro de español II & IV
Deep Run High School
Glen Allen, VA

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