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Capitolo 6 -- parole da ricordare -- nomi
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| A | B |
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| l'antipasto | appetizer |
| l'arrosto | roast |
| la bistecco | steak |
| la bruscetta | toasted, seasoned bread |
| il carciofo | artichoke |
| lacarne | meat |
| la cena | dinner |
| il cibo | food |
| il coltello | knife |
| il conto | bill, check |
| il contorno | side dish |
| il coperto | cover charge |
| la crostate | pie |
| il cucciaio | spoon |
| la cucino | cooking, cuisine |
| il dolce | dessert |
| la fine | end |
| il fiore | flower |
| la forcheta | fork |
| il formaggio | cheese |
| la frutta | fruit |
| il gelato | ice cream |
| gli gnocchi | dumplings |
| l'insalata | salad |
| la macedonia | fresh fuit cocktail |
| il maiale | pork |
| il manzo | beef |
| il melone | melon |
| il minestrone | vegetable soup |
| la mozzarella | mozzarella cheese |
| l'oliva | olive |
| il parmigiano | parmesan cheese |
| la pasta | pasta |
| il pasto | meal |
| la patata | potato |
| il pesce | fish |
| il piatto | plate, dish |
| il piatto fondo | soup bowl |
| il pollo | chicken |
| il pomodoro | tomato |
| le posate | silverware |
| il primo [piatto] | first course |
| il prosciutto | cured ham |
| la ricetta | recipe |
| il riso | rice |
| il risotto | creamy rice dish |
| i salumi | cold cuts |
| il secondo [piatto] | main course |
| il servizio | cover charge |
| il tiramisu' | dessert |
| la torta | cake |
| la verdura | vegetables |
| il vitello | veal |
| il vino | wine |
| il vino bianco | white wine |
| il vino rosso | red wine |
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Latin and Italian Instructor |
New Fairfield High School |
| New Fairfield, CT |
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