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Fr 2 Ch 6 Vocabulaire #2

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A	B
éplucher des pommes de terre	to peel potatoes
couper en morceaux	cut into pieces
hacher de la viande	to grind (some) meat
râper du fromage	to grate (some) cheese
une rondelle	a round/slice/piece
verser du lait	to pour (some) milk
remuer une sauce	to stir a sauce
un couvercle	a lid
une poêle	a frying pan
une casserole	a pot
ajouter de l'eau	to add (some) water
un(e) cuisinier/ère	a cook
faire cuire les carottes	to cook carrots
faire bouillir de l'eau	to boil water
à feu vif	on high heat/flame
de l'eau bouillante	(some) boiling water
à feu doux	on low heat/flame
une côtelette de veau	a veal cutlet
l'aliment (m)	food
un rôti de boeuf	a beef roast
un gigot d'agneau	a leg of lamb
une côtelette de porc	a pork cutlet/chop
du poisson	(some) fish
un filet de sole	a sole filet
du saumon	(some) salmon
des moules (frites) (f)	mussels (w/ fries)
un homard	a lobster
un crabe	a crab
une huître	an oyster
des fruits de mer (m/pl)	seafood

French Teacher

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