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Capitolo 11 - Studio di parole: 237 - La cucina e gli ingredienti
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| A | B |
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| i fornelli | burners |
| la pentola | pot |
| gli armadieti | cupboards |
| il lavandino | sink |
| la padella | frying pan |
| il congelatore | freezer |
| il frigorifero | fridge |
| i cassetti | drawers |
| la lavastoviglie | dishwasher |
| il forno | oven |
| il tavolo | table |
| la tavola | table - when refering to meals |
| il piatto | plate |
| la tovaglia | table cloth |
| il tovagliolo | napkin |
| il bicchiere | glass |
| la tazza | cup |
| il coltello | knife |
| il cucchiaio | spoon |
| la forchetta | fork |
| la farina | flour |
| il burro | butter |
| lo zucchero | sugar |
| l'uovo - le uova | egg-eggs |
| il sale | salt |
| il pepe | pepper |
| l'olio | oil |
| l'aceto | vinegar |
| l'aglio | garlic |
| la cipolla | onion |
| condire (isc) | to season, to dress a salad |
| tagliare | to cut |
| aggiungere (aggiunto) | to add |
| mescolare | to mix |
| versare | to pour |
| rosolare | to brown, to saute` |
| friggere (fritto) | to fry |
| bollire | to boil |
| cucinare | to cook |
| cuocere (cotto) | to cook |
| cuocere al forno | to bake |
| cuocere arrosto | to roast |
| cuocere alla griglia | to grill |
| cuocere al dente | to cook just right (pasta ...) |
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professore d'italiano |
Mount Olive High School |
| Collingswood, NJ |
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