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| industries du secteur primaire | industrie qui évoule dans le secteur de la production de produits primaires comme l'extraction des minéraux d'une mine ou d'une carrière, ou de produits agricoles qui sont recueillis à leur état brut |
| industries du secteur secondaire | industrie qui évoule dans la secteur de la fabrication ou de la construction |
| industries du secteur tertiaire | industrie qui offre des services plutôt que des biens |
| matières premières | matière utilisée par une industrie et qui sera transformée en un produit plus fini. Par exemple, le minerai de fer (la matière première) est transformé en acier (le produit), et l'acier (la matière première) sert à la fabrication des automobiles (le produit) |
| fabrication | transformation des matières premières en un état plus fini. Par exemple, faire du bois d'oeuvre à partir de billots est la fabrication primaire, et faire des meubles à partir du bois d'oeuvre est la fabrication secondaire. |
| services | industrie de secteur teriaire qui procure les services nécessaires à d'autres industries et à la société en général. Les services comprennent la vente au détail, l'éducation, les soins de la santé, les communications et les services publics. L'industrie des services est le plus grand secteur de l'économie au Canada. |
| industries essentielles | industrie qui vend ses produits à l'extérieur de la communauté et, ainsi, apporte des revenus à la communauté. |
| industries non essentielles | industrie qui vend ses produits au sein de la communauté, sans lui procurer de revenu |
| ressources renouvelables | ressource qui se remplace d'elle-même à mons qu'elle ne soit mal gérée. Par exemple, les arbres croissent et remplacent ceux qui ont été coupés ou perdus dans un incendie ou à la suite d'une maladie; l'environnement nettoie l'eau polluée. |
| poissons de fond | poisson, comme la morue et le sole, qui vit et se nourrit dans les profondeurs de la mer |
| poissons pélagiques | poisson, comme le saumon et le thon, qui vit et se nourit dans l'océan |
| crustacés et mollusques | mollusques et crustacés comme les huîtres, les crevettes et les homards |
| balance commerciale | difference entre la valeur des exportations et la valeur des importations. Si les exportations sont supérieures aux importations, il y a surplus commercial. Si les importations sont supérieures aux exportations, il y a déficit commercial |
| plate-forme continentale | prolongement du bord extérieur d'un continent sous la mer en une pente très faible et à une profondeur maximale de 200 m environ |
| bancs de pêche | région peu profonde sur le plateau continental qui procure nourriture et frayère aux poissons |
| plancton | plantes et animaux microscopiques que mangent les petits poissons, les mollusques et les crustacés |
| pêche côtière | pêche commerciale qui se déroule à quelques kilomètres des rives. Les petits bateaux de pêche vont en mer et reviennent à la côté chaque jour. |
| pêche hauturière | pêche en mer faite dans des bateaux de plus de 25 m. Les bateaux restent au large pendant plusieurs jours avant de revenir sur la côté avec leurs prises. |
| gestion fondée sur l'abondance | utilisation d'une ressource renouvelable à un taux qui permet à la ressource de se renouveler. Par exemple, le nombre de poissons pêchés ne devrait pas dépasser le nombre de poissons qui atteignent la maturité. |
| aquiculture | production de poissons et d'autres produits de la mer dans les piscicultures. |
| Ressource renouvelable | ressource qui se remplace d'elle-même à moins qu'elle ne soit mal gérée. Par exemple, les arbres croissent et remplacent ceux qui ont été coupés ou perdus dans un incendie ou à la suite d'une maladie; l'environnement nettoie l'eau polluée. |
| Ressource non renouvelable | ressource qu'on ne peut utiliser qu'une fois (le pétrole par exemple). |
| Potentiel d'utilisation des terres | capacité d'une terre de servir pour un certain usage. Par exemple, le potential d'utilisation d'une terre pour l'agriculture est basé sur la qualité du sol, le drainage, l'inclinaison et le climat. |
| Saison végétative | période durant laquelle les récoltes peuvent pousser. Nombre de jours entre le printemps et l'automne alors que la température quotidienne moyenne est supérieure à 5,6ºC (température à laquelle la plupart des cultures commencent à croître). |
| Agriculture intensive | consiste des fermes de petite taille qui exigent de grands investissements en machinerie et main-d'oeuvre afin de maximiser leur rendement par hectare dans une situation de haute densité démographique aux alentours des grandes villes, là où la terre coûte chère. |
| Agriculture extensive | consiste des fermes de grande taille qui n'exigent pas de grands investissements parce que leur situation de faible densité démographique loin des grandes villes où ce que la terre ne coûte pas chère permet un profit raisonable en exigeant un rendement inférieur. |
| Mécanisation | processus par lequel l'équipement remplace le travail manuel des humains et des animaux. |
| Industrie agroalimentaire | des coopératives agricoles, soit d'entreprises privée ou publiques. |
| Intégration verticale | situation dans laquelle une entreprise possède et exploite tous les processus nécessaires pour fabriquer ses produits. |
| Agriculture durable | méthode de production agricole qui consiste à cultiver indéfiniment un sol sans toutefois nuire à l'environnement. |
| forêt d'intérêt commercial | partie d'une forêt qui comporte d'assez gros arbres et qui est assez proche d'un marché pour que l'industrie forestière en fasse l'exploitation. |
| forêt non commercialisée | partie d'une forêt dont les arbres sont trop petits ou qui est trop éloignée du marché pour être exploitée. |
| forêt boréale | forêt de conifères (aciculifoliée) qui traverse le Canada d'est en ouest, au sud de la toundra, mais au nord des surfaces pastorales et de la forêt mixte. |
| forêt mixte | région de végétation qui contient à la fois des conifères et des feuillus. Il s'agit d'une zone de transition entre la forêt de feuillus et la forêt boréale. |
| coupe à blanc | méthode d'exploitation forestière où tous les arbres d'une région (à l'exception des arbres très petits) sont coupés en même temps. |
| coupe progressive | méthode d'exploitation forestière dans laquelle jusqu'à 70 % des arbres sont coupés, laissant de petites zones de forêt ancienne pour procurer les graines nécessaires à la régénération. |
| coupe sélective | technique d'exploitation forestière dans laquelle on coupe seulement les arbres de la taille et de la qualité souhaitées. |
| pluies acides | pluie, neige, ou brouillard créés quand le dioxyde de soufre et le monoxyde d'azote de mélangent avec la vapeur d'eau dans l'atmosphère. Les pluies acides détruisent la végétation et rendent les lacs acides, ce qui entraîne la mort des poissons ainsi que la disparition de la faune et de la flore. |
| sylviculture | secteur de la foresterie qui évolue dans le domaine de la culture et du soin des forêts. |
