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Dos Mundos, Capítulo 7

ciento cuarenta y seis palabras
AB
el desayunobreakfast
la avenaoatmeal
los huevos (cocidos, revueltos)eggs (hard-boiled, scrambled)
el panecilloroll, bun
los panqueuespancakes
el caldoclear soup
las papas fritasFrench fries
el quesocheese
la salchichasausage, frankfurter, hot dog
el sándwichsandwich
el ambienteatmosphere, ambiance
la cuentabill, check
el postredessert
la propinatip
la tarjeta de créditocredit card
el menúmenu
la reservaciónreservation
el servicioservice
el avefowl
el bistecsteak
la carne de cerdo/puercopork
la carne de resbeef
la carne molidaground beef
las chuletaschops
el hígadoliver
el jamónham
el pollo (frito)(fried) chicken
las almejasclams
el atúntuna
los camaronesshrimp
el cangrejocrab
la langostalobster
la ostraoyster
el almuerzolunch
el pescadofish
los mariscosseafood
las legumbresvegetables
el apiocelery
los guisantespeas
las habichuelasgreen beans
el pepinocucumber
el rábanoradish
las verduras(green) vegetables
el bróculibrocculi
la coliflorcauliflower
los espárragosasparagus
el albaricoqueapricot
las almendrasalmonds
el manípeanut
la ciruela (seca)plum (prune)
la nueznut
las pasasraisins
la sandíawatermelon
las galletitascookies
el batido de lechemilkshake
el té heladoiced tea
el aceiteoil
la aceitunaolive
los condimentoscondiments
las especiasspices
las bebidasdrinks
el aderezo(salad) dressing
el ajogarlic
el almíbarsyrup
la jaleajelly
la mielhoney
la mostazamustard
la pimientapepper
la vainillavanilla
las mediasmeasurements
los recipientescontainers
la botellabottle
la copa(wine) glass
la latacan
la librapound
la onzaounce
el paquetepackage
el platillodish of food
la porciónserving
la rebanadaslice
la sarténfrying pan
el tamañosize
el tarrojar
agregarto add
asarto roast
batirto beat
contenerto contain
estar a dietato be on a diet
freírto fry
incluirto include
llenarto fill
mojarto dip, wet, dampen, moisten
rallarto grate
taparto cover
calcularto calculate, figure
considerarto consider
a fuego lentoover a low fire
a la parrillagrilled, char-broiled
al puntomedium rare
bien asado/a, poco asado/awell-done, rare
crudo/araw
dorado/agolden brown
dulcesweet
espeso/athick
fresco/afresh
horneado/abaked
ligero/alight
maduro/aripe
rico/a, delicioso/adelicious (2)
saludablehealthy
seco/adry
concentrado/aconcentrated
barato/ainexpensive, cheap
entero/awhole
específico/aspecific
el agua corrienterunning water
el alimentofood, nourishment
la coloniacologne
la fronteraborder, frontier
el ladoside
las palomitas de maízpopcorn
la saludhealth
la semillaseed
el artículoarticle
el líquidoliquid
la ocasiónoccasion
la preparaciónpreparation
el productoproduct
cadaeach
casialmost
casi nuncavery rarely
con gustowith pleasure
de cada ladoon each side
demasiadotoo much
frecuentementefrequently
¡No me digas!You don't say!
normalmentenormally
por dentroon the inside
por fueraon the outside
sin embargohowever
algo/nadasomething/nothing
alguien/nadiesomebody/nobody
algún/ningúnsome/none
siempre/nuncaalways/never
también/tampocoalso/neither
Bob Rantschler

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