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Vocabulaire (unité 1)

AB
l'agneaulamb
le boeufbeef
un choixchoice
un décordecor
un fouroven
des fruits de merseafood
le goûttast
un hors-d'oeuvreappetizer; first course
un menu à prix fixemeal at a set price
un metsdish; food
un platdish
un plat principalmain course
le porcpork
le rapport qualité/prixvalue for the money
le serviceservice; service charge
le veauveal
une ambianceambience, atmosphere
une boissonbeverage
une crevetteshrimp
une critiquecritique; review
la cuisinecooking
la fraîcheurfreshness
les pâtespasta
une pomme de terre (au four)(baked) potato
une saucesauce; gravy
une spécialitéspecialty
une vinaigrettesalad dressing
assaisonné (e)seasoned
cuit (e)cooked
épicé (e)spicy
ethniqueethnic
farci (e)stuffed
frais, fraîchefresh
frit (e)fried
grillé (e)grilled, broiled
piquant (e)tangy, hot
servi (e)served
rôti (e)roasted
offrir (offert)to offer
ouvrir (ouvert)to open


Streetsville Secondary School

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