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Asi2 VOCAB 10-La cocina
AB
LA COCINAkithcen
EL REFRIGERADOR, LA NEVERArefrigerator
EL CONGELADORfreezer
LA ESTUFA, LA COCINAstove (2)
EL HORNOoven
EL HORNO DE MICROONDASmicrowave oven
EL LAVAPLATOSdishwasher
EL/LA SARTÉNskillet, frying pan
LA OLLA, LA CACEROLApot, saucepan
LA TAPAlid
LA CAZUELAsaucepan, pot
LA PARRILLAgrill
LA RECETArecipe
EL/LA COCINERO(A)(the) cook
EL SABORflavor
PELARto peel
PICARto chop, to mince
CORTARto cut, to chop
CORTAR EN PEDACITOSto cut, to chop into small pieces, to dice
CORTAR EN REBANADASto slice
AÑADIRto add
PONER AL FUEGOto heat
COCINAR, COCERto cook (2)
COCINAR, COCER A FUEGO LENTOto cook on low heat
QUEMARSEto burn
HERVIRto boil
FREÍRto fry
ASARto grill, to roast
REVOLVERto stir
LA CHULETA DE CERDOpork chop
EL ESCALOPE DE TERNERAveal cutlet
EL MUSLO DE POLLOchicken thigh
LAS ALITAS DE POLLOchicken wings
LA PECHUGA DE POLLOchicken breast
LA CEBOLLAonion
LA ZANAHORIAcarrot
EL PEPINOcucumber
EL PIMIENTObell pepper
EL AGUACATEavocado
EL AJOgarlic
EL CONDIMENTOcondiment
LA SALsalt
LA PIMIENTAblack pepper
Traíganos la cuenta, por favorPlease bring us the bill.
¿Qué nos recominda para cenar?What do you recommend we have for dinner?
¿Qué tal está el pollo?How's the chicken?
Le falta sal/sabor/no sé quéIt's missing salt/flavor/something (I don't know what).
Está echada a perder/ quemadaIt's spoiled/ burned.
Está en su punto/ exquisito (a)/ perfecto (a).It's just right/ wonderful/perfect
¿Qué lleva la sopa? Sabe a ajo.What's in the soup? It tastes like garlic.
llevar una dieta balanceadaTo eat a balanced diet


Lynn Gelfand, Ph.D.
French, Spanish, Chair FL Dept.
Los Angeles, CA

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