| A | B |
|---|
| el sabor | flavor |
| agrio(a) | sour |
| caliente | hot/temperature |
| rico(a) | good |
| dulce | sweet |
| fresco(a) | fresh |
| picante | spicy, hot |
| está sabroso(a) | it's tasty |
| está salado(a) | it's salty |
| ¡Qué asco! | how disgusting! |
| ¡Se me hace agua la boca! | makes my mouth water1 |
| ¡Está para chuparse los dedos! | finger liking good! |
| Soy goloso(a) | I have a sweet tooth |
| Me muero de hambre | I'm starving/I'm dying of hunger |
| el caldo | broth |
| la chuleta de cerdo | pork chop |
| el entremés | appetizer |
| los espaguetís | spaghetti |
| la especialidad | specialty |
| el filete a la parilla | grilled steak |
| el gazpacho | cold tomato soup |
| la paella | traditional Spanish rice dish |
| el arroz | rice |
| las papas/las patatas | potatoes |
| el pollo asado | roasted chicken |
| la carne | meat |
| la carne de res | beef |
| el cordero | lamb |
| los mariscos | seafood |
| las almejas | clams |
| el pescado | fish |
| la salchicha | sausage |
| el aceite | oil |
| la sal | salt |
| la pimienta | pepper |
| casi crudo | rare/almost rare |
| bien hecho/cocido | well done |
| la tarta de chocolate | chocolate cake |
| el flan | custard |
| la cuchara | spoon |
| la cucharita | teaspoon |
| el cuchillo | knife |
| la servilleta | napkin |
| el tenedor | fork |
| el vaso | glass |
| la taza | cup |
| el mantel | tablecloth |
| poner la mesa | set the table |
| quitar/ levantar la mesa | clear/clean the table |
| pedir | to ask for/to order |
| servir (e-i) | to serve |
| dejar una propina | to leave a tip |
| repetir e-i) | repeat |
| freir (e-i) | to fry |
| ¡Excelente! | Excellent! |
| Muy amable | very kind |
| Muy atento(a) | very attentive |
| Gracias por atenderme | Thank you for taking care of me/service |
| ¿Cuál es la especialidad de la casa? | what is the specialty of the house? |
| ¿Qué nos recomienda? | What do you recommend us? |
| ¿Me podría traer...? | Could you bring me...? |
| Y para comer (beber)... | And to eat (drink)... |
| ¡Buen provecho! | Enjoy your meal! |
| me lo puede repetir | could you repeat that? |
| lo puedes decir más lento | can you repeat that slower |
| me trae.../ te encargo... | could you bring me... |
| para ella/él | for her, for him |
| todavía no estamos listos | we are not ready yet |
| necesitamos unos minutos más | we need a few more minutes |
| vamos a compartir | we are going to share |
| va a ser... | it's going to be... |
| y para mí | and for me |
| la mesa | table |
| la mesa libre | free/open table |
| el / la mesero(a) | the waiter/waitress |
| el / la camarero(a) | the waitress/ the waiter |
| la cuenta | the check |
| la propina | tip |
