| A | B |
|---|
| les fruits de mer | the seafood (m.pl.) |
| un crabe | a crab |
| une crevette | a shrimp |
| une langouste | a lobster |
| une coquille Saint-Jacques | a Saint James scallop (mollusc) |
| un lambi | a conch |
| une morue | a cod |
| un rouget | a red mullet |
| l'eau | the water |
| la terre | the earth / land |
| une source d'eau | a spring / water source |
| un puits | a well |
| la canalisation | the pipeline |
| une borne-fontaine | a water hydrant |
| un tremblement de terre | an earthquake |
| Je suis chargé de la mission de | I am in charge of |
| Vous nous rendez un grand service | You are helping us a great deal |
| l'aide | the assistance / help |
| les amandes | the almonds (f.pl.) |
| une brochette | a skewer |
| un buffet | a buffet |
| davantage | more |
| depuis combien de temps | for how long |
| depuis quand | since when |
| détruit | destroyed |
| épicé | spicy |
| farci | stuffed |
| frit | deep-fried |
| gentil | nice (m.s.) |
| gentille | nice (f.s.) |
| haïtien | Haitian (m.s.) |
| haïtienne | Haitian (f.s.) |
| inquiet | worried (m.s.) |
| inquiète | worried (f.s.) |
| installer | to install |
| meunière | rolled in flower and sautéed |
| une mission | a mission |
| une ONG | an NGO |
| une organisation non gouvernementale | a non-governmental organization |
| pollué | polluted |
| précisément | precisely |
| un représentant | a representative (m.s.) |
| une représentante | a representative (f.s.) |
| la République d'Haïti | the Republic of Haiti |
| sanitaire | sanitary / health |
| rendre un service | to do a favor |
| la situation | the situation |
| une spécialité | a specialty |
| tellement | so much |
