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Cuadros 9 Vocabulario 2

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A	B
la receta	recipe/prescription
el ingrediente	ingredient
el aceite de oliva	olive oil
el ajo	garlic
el azúcar	sugar
la cebolla	onion
el comino	cumin
la harina	flour
la mantequilla	butter
la mayonesa	mayonaise
la mostaza	mustard
la sal	salt
la pimienta	pepper
el vinagre	vinager
las medidas	measurements
medir	to measure
la docena	dozen
el galón	gallon
el kilo	kilo
la libra	pound
el medio kilo	half a kilo
el paquete	package
el pedazo	piece, slice
el trozo	chunk, piece
a fuego suave	at low heat
al gusto	to taste
al hilo	stringed
al horno	roasted
a la parrilla	grilled
al vapor	steamed
congelado	frozen
crudo	raw
dorado	golden, browned
fresco	fresh
frito	fried
hervido	boiled
molido	crushed, ground
picante	spicy
agregar/añadir	to add
calentar	to heat
el microondas	the microwave
el horno	the oven
la estufa	the stove
cocer/cocinar	to cook
enfriar	to chill
freír	to fry
hervir	to boil
pelar	to peel
picar	to chop, mince
el cubierto	table setting
la mesa	table
el vaso	glass
la copa	wine glass
la cuchara	spoon
el cuchillo	knife
el mantel	tablecloth
la servilleta	napkin
el plato	plate
el plato hondo	bowl
la taza	cup
el tenedor	fork

NY

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