| A | B |
| Haben Sie noch einen Tisch frei? | Hebt u nog een tafel vrij? |
| der Tisch | de tafel |
| vorbestellt haben | gereserveerd hebben |
| leider nicht | jammer genoeg niet |
| im Moment | momenteel |
| wie viel Personen sind Sie? | met hoeveel bent u? |
| wir sind zu viert, zu dritt... | we zijn met vier, met drie... |
| fast | bijna |
| da drüben | ginder |
| am Fenster | aan het raam |
| warscheinlich | waarschijnlijk |
| in einer Viertelstunde | over een kwartiertje |
| warten | wachten |
| mir ist's egal | het is mij gelijk, om het even |
| die Tür | de deur |
| an der Tür sitzen | aan de deur zitten |
| es zieht | het tocht |
| die ganze Zeit | de hele tijd |
| sieht gemütlich aus | ziet er gezellig uit |
| gemütlich | gezellig |
| vielleicht | misschien |
| ablegen | jassen afdoen |
| vorher | vooraf |
| ein Aperitif | aperitief |
| ich hätte gern... | ik had/wou graag... |
| ich mag (nicht)... | ik hou (niet) van... |
| gerade | net, juist |
| etwas bestellen | iets bestellen |
| für mich... | voor mij... |
| und noch einmal... | nog eens... |
| der Platz ist frei | de plaats is vrij |
| gleich | meteen |
| die Speisekarte | menu (kaart) |
| das Gericht | gerecht |
| typisch | typisch |
| was darf es sein? | wat mag het zijn? |
| Was bekommen Sie? | wat neemt u? |
| sie wünschen? | u wenst? |
| Ja, bitte? | ja, zegt u maar? |
| Haben Sie sich schon ausgewählt? | Hebt u al gekozen? |
| Und für Sie? | en voor u? |
| Darf ich die Bestellung aufnehmen? | mag ik bestelling opnemen? |
| Haben Sie sich schon entschieden? | Hebt u al beslist? |
| Möchten Sie ... versuchen? | Wilt u ...... proberen? |
| Ich nehme, möchte... | Ik neem, had graag.... |
| Ich hätte gern... | ik had graag... |
| wir nehmen... | we nemen... |
| Wir hätten gern... | we hadden graag... |
| Was können Sie uns empfehlen? | wat kunt u ons aanraden? |
| Wir überlegen uns noch mal. | We overleggen nog eens. |
| Ich kann mich nicht entscheiden. | Ik kan niet beslissen. |
| Wer die Wahl hat, hat die Qual! | Wie kiest, verliest! |
| Das Wasser läuft uns im Munde zusammen! | Het water loopt ons in de mond! |
| Ich stehe nicht so auf... | Ik hou niet zo van... |
| brauchen | nodig hebben |
| etwa | ongeveer |
| sauber | zuiver |
| die Küche | keuken |
| der Topf | pot |
| der Schüssel | schotel |
| die Pfanne | pan |
| der Waffeleisen | wafelijzer |
| die Kochmütze | koksmuts |
| das Schürzchen | schortje |
| die Geduld | het geduld |
| der Mut | de moed |
| die Ausdauer | de uithouding |
| das Rezept | recept |
| die Zutaten | ingrediënten |
| das Mehl | de bloem |
| die Hefe | de gist |
| der Zucker | suiker |
| der Milch | melk |
| die Kartoffeln | aardappelen |
| der Pfeffer | peper |
| frisch | vers |
| getrennt | apart |
| der Speck | het spek |
| der Zwiebel | ui |
| der Esslöffel | eetlepel |
| hat es Ihnen geschmeckt? | heeft het u gesmaakt? |
| Und wie hat es Ihnen geschmeckt? | Hoe heeft het gesmaakt? |
| Und, schmeckt es Ihnen? | En, smaakt het u? |
| Ausgezeichnet! | Uitstekend! |
| vorzüglich! | voortreffelijk! |
| hervorragend! | heerlijk! |
| die Mahlzeit | maaltijd |
| köstlich | lekker |
| Es hat mir überhaupt nicht geschmeckt! | Het heeft mij helemaal niet gesmaakt! |
| Möchten Sie noch eine Nachspeise? | Wenst u nog een dessert? |
| Das hört man gerne, danke! | dat hoort men graag, bedankt! |
| Möchten Sie noch etwas bestellen? | Wilt u nog iets bestellen? |
| Das ist aber schade! | Maar dat is jammer! |
| Nur einen... | enkel... |
| zweimal Vanilleeis mit... | twee maal vanille-ijs met... |
| Wir haben zu lange warten müssen | we hebben te lang moeten wachten... |
| Können Sie uns die Rechnung bringen? | Kunt u ons de rekening brengen? |
| Ist etwas los? | scheelt er iets? |
| ich möchte zurückgehen lassen! | Ik wil deze teruggeven! |
| Herr Ober, bringen sie die Rechnung, bitte? | Ober, brengt u de rekening aub? |
| Geht die Rechnung zusammen oder getrennt? | Betaalt u samen of apart? |
| Alles zusammen, bitte! | Alles samen, aub! |
| stimmt so! | het is goed zo! |
| vielen Dank! | bedankt! |
| Angenehmen Abend noch! | nog een aangename avond! |
| Herr Ober! | Ober! |
| Fräulein! | Juffrouw! |
| Moment, bitte | ogenblikje, aub! |
| Geht gleich in Ordnung! | Komt in orde! |
| Aber selbstverständlich! | maar natuurlijk! |
| das macht ... | dat wordt, dat komt op... |
| Ich bitte um Verzeihung... | Het spijt me.. sorry... |
| Ich möchte zahlen... | ik zou willen betalen... |
| zahlen, bitte! | betalen, de rekening aub! |
| Die Rechnung, bitte! | De rekening, aub! |
| Alles zusammen, bitte! | Alles samen, aub! |
| Sollen wir bar bezahlen? | moeten we cash betalen? |
| Kann man hier auch mit Visa bezahlen? | Kan je hier ook met visa betalen? |
| Hier sind achtzig Euro; | Hier hebt u tachtig euro! |
| Stimmt so! | 't is goed zo! |
| Haben Sie sich nicht verrechnet? | Hebt u niet verkeerd gerekend? |
| Steckt da nicht ein Fehler in der Rechnung? | Zit er geen foutje in de rekening? |
| der Parkplatz | parkeerplaats |
| ruhig | rustig |
| der Zug | de tocht |
| später | later |
| nicht weit von | niet ver van |
| die Einlage | wat men in de soep doet |
| das Fleisch | vlees |
| der Wein | wijn |
| das Geschnetzelte | fijn gesneden vlees... |
| das Schnitzel | schnitzel |
| das Gemüse | groente |
| der Fisch | vis |
| das Bier | bier |
| das Obst | fruit |
| die Brühe | bouillon |
| die Sahne | room |
| dunkel | donker |
| Rotwein | rode wijn |
| Weißwein | witte wijn |
| der Lachs | zalm |
| der Sekt | schuimwijn |
| kräftig | krachtig |
| ein Prise Salz | snuifje zout |
| die Würfel | blokjes |
| Kopfsalat | krop sla |
| der Eischnee | Sneeuw (geklopt eiwit) |
| würzen | kruiden |
| backen | bakken |
| erhitzen | verwarmen |
| raspeln | raspen |
| waschen | wassen |
| schälen | schillen |
| einfetten | invetten |
| schneiden | snijden |
| verrühren | roeren |
| abgießen | afgieten |
| fade | flets, zonder smaak |
| salzig | gezouten |
| kalt | koud |
| zäh | taai |
| fett | vet |
| roh | rauw |
| hart | hard |
| voll | vol |
| trocken | droog |
| süß | zoet |
| sauer | zuur |
| zu... | te... |
| die Soße | saus |
| die Suppe | soep |
| das Glas | glas |
| der Kaffee | koffie |
| die Birnen | peren |
| die Eier | eieren |
| der Salat | sla |
| der Kuchen | taart |
| scharf | pikant |
| der Korken | kurk |
| sofort | meteen |
| heimlich | in 't geniep |
| umtauschen | omruilen |
| der Senf | mosterd |
| der Essig | azijn |