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DM Chapt 14

More food vocab

AB
l'ail (m)garlic
l'assiette(f)plate
la blanquette de veauveal stew
le boeuf bourguignonbeef bourguignon
la cartemenu
le coq au vinchicken in wine
la coupe de glaceice cream dish
le couteauknife
le couvertplace setting
la crème caramelcaramel custard
la crêpepancake
la crevetteshrimp
la cuillèrespoon
la cuisinecooking
le dessertdessert
l'escargot(m)snail
la fourchettefork
le hors-d'oeuvreappetizer
l'huile(f)oil
l'huître (f)oyster
le menumenu
la mousse au chocolatchocolate mousse
la nappetablecloth
le platdish
le plat principalmain dish
le poulet provençalchicken provencal
la quiche lorrainequiche lorraine
la saladesalad
la saucesauce
la serviettenapkin
le setplacemat
la soucoupesaucer
la tassecup
le tournedosfilet
le verreglass
le vinwine
le vinaigrevinegar
la vinaigrettesalad dressing
délicieux, délicieusedelicious
épicé,-espicy
parfait,-eperfect
principal, -emain
provençal, -efrom Provence
saignant,-erare
casserto break
débarrasserto clear
déciderto decide
mettreto put, place
passerto pass
promettreto promise
refuserto refuse
encoreagain
quoi?what?
à la cartea la carte
à pointmedium
bien cuit,-ewell-done
bon appétit!enjoy the meal
faire attentionto be careful
mettre le couvertto set the table
débarrasser la tableto clear the table


Larry Desrosiers

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